9. Türkiye Sommelier Yarışması’na Başvurular Başla

9. Türkiye Sommelier Yarışması’na Başvurular Başla

 Sommelier’lik mesleğinin  gastronomi ve turizm sektöründeki önemini vurgulamak ve genç yetenekleri keşfedip desteklemek amacıyla düzenlenen 9. Türkiye Sommelier Yarışması‘na başvurular başladı. Sektör çalışanlarına yönelik olarak düzenlenen yarışma, 15 Mayıs 2017 günü International Wine and Spirits Academy’de (IWSA) gerçekleşecek.Bu yıl 1 Eylül 1987 tarihinden önce doğmuş adayların kabul edildiği yarışmaya  8 Mayıs 2017’ye kadar IWSA’nın web sitesi www.iwsa.com.tr üzerinden başvuru yapılabilecek.
 
Chaine des Rotisseurs ve Türkiye Sommelier Derneği‘nin birlikte organize ettiği 9. Türkiye Sommelier Yarışması sommelier’lerin hem teorik bilgisini hem de servis yeteneklerini sınayacak. Bu yıl dokuzuncu kez ülkenin en iyi sommelier adayını arayan yarışma, adayların gün boyu rekabet içinde olacağı zorlu bir moraton niteliğinde. Yarışma günü sabah erken saatlerde yapılan yazılı sınava giren adaylar, hemen değerlendiriliyor ve sınavı geçen finalistler, öğleden sonra oluşturulan küçük mizansenlerde servis yeteneklerini ve şarap bilgilerini sergiliyorlar. 
 
Yarışmanın kazananı Eylül (2017) ayında Budapeşte’de gerçekleşecek Chaine des Rotisseurs’un düzenlediği “The Jeunes Sommeliers Competition” da ülkemizi temsil edecek. İlk üçe giren sommelier’leri ise yarışmanın destekçisi IWSA, ADCO, Paşabahçe, San Pellegrino/Acqua Panna ve Nespresso tarafından verilecek çeşitli hediyeler bekliyor.

Mesaj Gönder
© 2010 keyifnotlari.com Tüm hakları saklıdır.
2017 Bodrum Bağ Raporu, Karnas Bağları 2017 Bodrum Bağ Raporu, Karnas Bağları 2017 yılı Bodrum'da bulunan Karnas Bağları'nda, bağ sezonun nasıl geçtiğini Karnas Şarapları'ndan Selva İşmen yazdı.. 2017 Kırklareli Bağ Raporu, Chamlija Bağları 2017 Kırklareli Bağ Raporu, Chamlija Bağları Avrupa bağlarını da ağır hasar veren 21 Nisan’daki Polar Vortex soğuklaması Istranca’da 400-300 m rakımlarda ciddi don hasarlarına sebep oldu. Mayıs ayı mevsim normallerinde geçer iken; 2017 Gelibolu Bağ Raporu, Ergenekon Bağları 2017 Gelibolu Bağ Raporu, Ergenekon Bağları 1 salkım bile hastalığa fire vermeden 120 dönümde 80 ton üzüm topladığımız bir yıl oldu 2017. Yakın çevremizden geçen dolular, sert yağışlar, hastalık ve bağ zararlıları bizi pas geçtiler çok şükür 2017 Gelibolu Bağ Raporu, Gali Bağları 2017 Gelibolu Bağ Raporu, Gali Bağları Eylül başı, Cabernet Franc ve Cabernet Sauvginon'ları, Eylül ortası hasat ettik. Bu yıl ayrıca, 700-800 şişelik bir Viognier denememiz olacak.. Moralini Bozma Gel Bağ Bozalım 2 Başlıyor Moralini Bozma Gel Bağ Bozalım 2 Başlıyor Dessera Bağ Evi* konforunda konaklayarak katılmak mümkün. Moralini Bozma Gel Bağ Bozalım etkinliğiyle ilgili daha geniş bilgi için:İletişim: 0532 564 50 26 0530 462 59 87 Mundus Vini Summer Tasting 2017 Türkiye Sonuçları Mundus Vini Summer Tasting 2017 Türkiye Sonuçları 2014 yılından itibaren OIV uluslararası tatma kurullarıyla yapılan yarışmada bu yıl, Türkiye'den Kayra, Doluca, Kavaklıdere,Suvla, Yedi Bilgeler ve LA Şarapçılık madalya kazandılar Gastro Entertainment İstanbul Başlıyor Gastro Entertainment İstanbul Başlıyor Gastro Entertainment İstanbul etkinliği 16-17 Eylül 2017 tarihlerinde, İstanbul Volkswagen Arena’da “CarrefourSA” isim sponsorluğu ile gerçekleşecek. Ultimate Beverage Challenge 2017 Türkiye Sonuçları Ultimate Beverage Challenge 2017 Türkiye Sonuçları Türkiye'den Mozaik, Suvla ve Diren şarapları derece aldılar. Dünyanın bir çok yerinden şarabın katıldığı yarışmada Türk Şaraplarının aldığı puanlar Sommelier Wine Awards 2017 Türkiye Sonuçları Sommelier Wine Awards 2017 Türkiye Sonuçları Türk Şarapları bu yıl 1 By The Glass Trophy, 7 Altın, 8 gümüş 10 Bronz ve 25 Commended olmak üzere toplamda 51 madalya kazandılar Mehmet Yalçın T24.com.tr 'de Mehmet Yalçın T24.com.tr 'de İçki yazarlığına 1989’da, Hıncal Uluç’un yayın yönetmenliğini, Yiğiter Uluğ’un da yazıişleri müdürlüğünü yürüttüğü “Erkekçe 90” dergisinde başlayan Mehmet Yalçın, uzun yıllar içki yazıları yazdığı Milliyet Gazetesindeki yazılarına son verdi.
Videolar
Laure Colombo Şaraplarını Anlatıyor Laure Colombo Şaraplarını Anlatıyor Rhone Vadisi, Cornas'da bulunan "Centre Oenologique des Côtes du Rhône” Jean Luc Colombo eşi Anne ve kızları Laure tarafından işletiliyor. Cornas başta olmak üzere son 25 yılda bölgede ses getiren, devrimci çalışmalar yürüten Jean Luc ColomboCaz ve Şarap Caz ve Şarap Avignon'da küçük bir şarap kavı: Cave du Bouffart. Burada bölgenin az bulunan şaraplarını bulmak mümkün hatta küçük tadım menüsünden de o gün açılan şaraplarda test etme şansınız da olabiliyor...Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası Teruarını Anlatıyor Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası Teruarını Anlatıyor Kalecik'in özel üzümü olan Kalecik Karası' nın teruar özelliklerini Prof. Dr.Sabit Ağaoğlu Keyif Notları'na anlattı.Bağ Bozumu Şenlikleri 2015 Bağ Bozumu Şenlikleri 2015 Keyif Notları, Barbare Bağları ve Chateau Nuzun Çeşmeli Bağları'ndaki üzüm hasatına katıldı. İşte Barbare ve Çeşmeli Bağları'ndan keyifli şenlik görüntüleriGülcihan Ağaoğlu'ndan Tomurcukbağ'ın Serüveni Gülcihan Ağaoğlu'ndan Tomurcukbağ'ın Serüveni Prof. Dr. Y. Sabit Ağaoğlu' nun 45 yıl önce, Kalecik Karası üzümü üzerine yaptığım doktora çalışmasıyla başlayan Tomurcukbağ serüveni, Gülcihan Ağaoğlu anlatıyor.Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası'nı Anlatıyor Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası'nı Anlatıyor Prof. Dr. Y. Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası Üzümünü Anlatıyor Cem Çetintaş Melen Manastırı'nın Öyküsü Cem Çetintaş Melen Manastırı'nın Öyküsü Nif Bağları Nif Bağları İzmir Kemalpaşa'da kurulan Nif Bağları'nda keyifli görüntüler....Şatomet Bağları Şatomet Bağları İzmir Urla Bademler Köyü'nde kurulan Şatomet Bağları'ndan Keyif Notları izlenimleri...Haşim Yunatçı Çamlıbağ'ı Anlatıyor Haşim Yunatçı Çamlıbağ'ı Anlatıyor Yunatçılar Şarapçı'lıktan Çamlıbağ Şarapları'na Haşim Yunatçı, 1925'de başlayan şarap serüvenlerini anlatıyor...

Yemek, şarap kültürü üzerine yazı, değerlendirme ve yorumların olduğu bir içeriğe sahip enogastronomi sitesidir.

Burada yer alan yazılar, değerlendirmeler ve yorumlar hiçbir markanın reklamına,tanıtımına yönelik değildir. Hiç kimseyi alkole özendirmeyi amaçlamaz. Yaşam biçimimiz olan yemek ve şarap kültürü üzerine özgürce düşüncelerimizi paylaştığımız enogastronomi düşünce platformdur.

Unutmayın ki: Bütün faydalı şeyler gibi alkollü içeceklerde fazla tüketildiğinde insan sağlığına zararlı olabilir.

alkol dostunuz değildir.