Porta Caeli Ament 2013

bolge: Gelibolu ulke: Türkiye marka: Vinero Şarapları yıl: 2013 tur: Kırmızı Şaraplar üzüm: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Porta Caeli Ament 2013. Michel Rolland danışmanlığında,Çanakkale Gelibolu Eceabat'ta 1 x 1 metre sıklıkta 2007 yılında dikilmiş Vinero bağlarında Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ve Petit Verdot üzümlerinden yapılmış. 225 litrelik orta yanık Fransız meşe fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş, filtre edilmemiş. Alkol:%14.5 
Ahmet Gök
Mor röfleli koyu bordo görünümlü... Bir saat kadar karafda havalandırma sonrası tattık. Burunda kırmızı orman meyveleri ve fıçı çağrışımları öne çıkıyor...Karadut ve böğürtlen gibi meyveler... Damak burunla uyumlu sayılabilir... Ortanın üzerinde güçlü bir gövdeye, köşeleri ve sivri güçlü tanenlere ve de kendini fazlaca hissettiren alkol ve asiditeye sahip. Üçgenin üstlerde kurulduğu dengeli bir bordo kupajı... Damakta burundan farklı olarak vanilya, çikolata ve tütün dokunuşları alınıyor... Uzun sayılabilecek finalinde kendini hissettiren alkol ve kırmızı orman meyveleri alınıyor... Önümüzdeki 10 yıllık performansı gözlenmeli... Fiyat kalite performansı orta...
90.610/21/2017
Mesaj Gönder
© 2010 keyifnotlari.com Tüm hakları saklıdır.

Yemek, şarap kültürü üzerine yazı, değerlendirme ve yorumların olduğu bir içeriğe sahip enogastronomi sitesidir.

Burada yer alan yazılar, değerlendirmeler ve yorumlar hiçbir markanın reklamına,tanıtımına yönelik değildir. Hiç kimseyi alkole özendirmeyi amaçlamaz. Yaşam biçimimiz olan yemek ve şarap kültürü üzerine özgürce düşüncelerimizi paylaştığımız enogastronomi düşünce platformdur.

Unutmayın ki: Bütün faydalı şeyler gibi alkollü içeceklerde fazla tüketildiğinde insan sağlığına zararlı olabilir.

alkol dostunuz değildir.